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Garnitures pour macarons (Version en diaporama)
Étape 2/18 : 5 min.
Mélangez les 50 g de sucre à confiture avec les 100 g de coulis, mettez dans une casserole sur feu vif, et amenez à ébullition.
Maintenez à ébullition en remuant sans cesse pendant 3 minutes, puis laissez refroidir et épaissir.