Cuisine-facile.com
1 007 recettes faciles et bien expliquées, avec 12 258 photos et 79 vidéos
Crème caramel (Version en diaporama)
Étape 1/10 : 15 min.
Avec 150 g de sucre en poudre, préparez un caramel blond.Nota : Il est important qu'il soit blond (et non pas brun) car il va continuer de cuire pendant vos manipulations, et vous risqueriez alors d'avoir un caramel trop cuit et amer.