Potage à la Du Barry (Version en diaporama)

Potage à la Du Barry : Photo de l'étape 26

Étape 8/8 :

Le nom de cet excellent potage nous viendrait de la comtesse du Barry, dernière maitresse du roi de France Louis XV, et d'une époque où les nouveaux plats étaient souvent attachés à une personne célèbre.

Remarques

Retour à la recette classique

Retourner en début de page