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Crème au chocolat (Version en diaporama)

Crème au chocolat : Photo de l'étape 26

Généralités :

Une recette très simple au gout de chocolat très prononcé.
Crème, lait et chocolat, mélangés à des jaunes d'œufs et du sucre, qu'on fait cuire au four, au bain-marie un peu comme pour une crème brulée.

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