Petites verrines à la vanille, clémentine et marron (Version en diaporama)
Étape 5/8 :
Faire refroidir le jus de clémentine en trempant le fond de la casserole dans de l'eau bien froide, puis quand il commence un peu à épaissir, répartissez le dans les verrines, sur la panna-cotta (versez doucement).Mettez à nouveau au frigo pour au moins 4 heures.