Dernière mise à jour : Le 5 Mars 2012
Préparation | Totale |
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25 min. | 25 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 191 Kcal ou 4 986 Kj | 12 gr | 164 gr | 54 gr |
60 % | 5 % | 16 % | 8 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
168 Kcal ou 703 Kj | 2 gr | 23 gr | 8 gr |
8 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par verrines | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
198 Kcal ou 829 Kj | 2 gr | 27 gr | 9 gr |
10 % | 1 % | 3 % | 1 % |
![]() | Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauté de veau printanier, Oeufs cocotte au Comté, Mousse de betteraves crues aux noix, Fin gratin de poireaux aux oeufs durs, Curry de moules au chou, ... Toutes |
![]() | Sucre en morceaux : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sorbet clémentines, ... Toutes |
![]() | Crème de marrons : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Cake aux châtaignes, Petits choux Mont-Blanc, Mousse de marron au siphon, Moelleux aux marrons, Gâteaux fondants à la crème de marrons, ... Toutes |
![]() | Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Profiteroles, Mouna, Pâte à crêpes, Crème pâtissière, Crème de foie gras, ... Toutes |
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Vos 9 commentaires ou questions sur cette recette
Je vous dirais ce qu en on pensé mes convives.
Merci pour cette bonne idée très délicate et festive
Comme ça vite fait, je dirais : un biscuit roulé avec 50% de farine châtaigne dans sa pâte, et... en fait non, ça ne vas pas.
Pourquoi ne pas tout simplement mouler en buche 3 couches de la même façon que les verrines ?
Dis moi, tu n'aurais pas une idée pour transformer cette recette en bûche?
Tous les parfums me plaisent et j'aimerais bien en faire un grand dessert pour les fêtes !
Je te remercie d'avance pour tes idées et te prie de m'excuser si je t'embête*
passez tous une bonne journée
cathi
* mais cherche quand- même, hein !!!