Beurre clarifié (Version en diaporama)
![Beurre clarifié : Photo de l'étape 10 Beurre clarifié : Photo de l'étape 26](https://cuisine-facile.com/images/recettes/base/autres/40-0.webp)
Étape 10/10 :
Laissez refroidir, puis mettez au frigo où il se conserve des semaines.
Prélevez selon vos besoins.
Remarques
Comme il se conserve très bien, il est intéressant d'en faire une bonne dose d'un coup, puis de le mettre au frigo dans un récipient fermé.
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