Comment préparer des concombres (Version en diaporama)
Étape 5/7 : 10 min.
Si vous ne souhaitez pas des rondelles mais des dés de concombres, coupez les morceaux en bâtonnets, en prenant soin de ne pas prendre la partie centrale avec les pépins.
Les bâtonnets doivent donc êtres bien lisses, constitués uniquement de la chair du concombre, et sans pépins aucun.