Croustillant d'agrumes (Version en diaporama)
Étape 9/13 : 30 min.
Disposez les sur une plaque à pâtisserie en évitant qu'ils se touchent, puis enfournez à 130°C ou 266°F pour 30 minutes.Le but étant de sécher les zestes, pas de les cuire, pour les rendre croustillants.