Comment cuire une viande en cuisson lente (Version en diaporama)
Étape 2/7 : 2 min.
Préchauffez votre four à 150°C (300°F).Préparez sommairement la viande, il est inutile de s'embêter à retirer toutes les peaux et autres, ça se fera très facilement une fois qu'elle sera cuite.
Salez et poivrez sur toutes les faces.