Pains au lait (Version en diaporama)
Étape 12/15 : 10 min.
Juste avant d'enfourner, fendez le dessus des pains et miches pour faciliter leur développement à la cuisson.
Utilisez pour cela une paire de ciseaux que vous tremperez régulièrement dans un verre d'eau, comme indiqué sur la vidéo ci-contre.
Retour à la recette classique
Retourner en début de page