Crème de foie gras (Version en diaporama)

Crème de foie gras : Photo de l'étape 26

Étape 10/11 : 5 min.

Faites les chips de jambon en passant à poêle bien chaude, sans matière grasse, des morceaux de jambon, de chaque coté, jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants.

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