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Crème de foie gras (Version en diaporama)
Étape 7/11 : 15 min.
Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez les en tranches épaisses.Faites les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
Vous devez obtenir 130 g de pommes de terre.