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Pain courant français (Version en diaporama)

Pain courant français : Photo de l'étape 26

Étape 9/15 : 5 min.

"Boulez", c'est-à-dire faites une boule de pâte bien régulière avec chaque morceau de pâte.

Comme le geste est difficile à décrire, voyez plutôt la petite vidéo ci-contre.

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