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Ficelles Comtoises (Version en diaporama)

Ficelles Comtoises : Photo de l'étape 26

Généralités :

De très fines baguettes à la saucisse de Morteau et cancoillotte. L'astuce est que la cancoillotte est ajoutée sous forme de metton, donc en poudre. Découpé en fines tranches c'est idéal pour un apéritif entre amis.

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