Brandade de morue (Version en diaporama)

Brandade de morue : Photo de l'étape 26

Étape 4/14 : 2 min.

Dans une poêle sur feu moyen, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, quand elle est chaude ajoutez l'échalote, salez et poivrez et faites cuire sans coloration 1 minute ou 2.

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