Chips maison (Version en diaporama)
Étape 6/10 : 3 min.
Une fois sèches, plongez les dans l'huile de friture bien chaude.N'en mettez pas trop, car il se forme une mousse blanche qui pourrait déborder.
Laissez frire le temps que la mousse finisse par disparaitre (compter 3 minutes environ).