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Oeufs en coque de tomate (Version en diaporama)

Oeufs en coque de tomate : Photo de l'étape 26

Généralités :

Pour cette recette on va faire comme des œufs à la coque, mais qui seront cuits dans une tomate qui servira de coquetier.

Pour un gout plus relevé, dans le fond du coquetier on mettra un peu d'oignon caramélisés.

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