Pressé de légumes frais (Version en diaporama)
Étape 9/9 : 10 min.
Retirez le cercle au moment de servir et mettez un peu de vinaigrette autour du pressé.
Servez sans attendre.
Remarques
Si vous n'aimez pas les filets d'anchois, remplacez les par un filet de poisson de votre choix : sardines à l'huile, saumon ou truite fumée, etc.
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