Poêlée de légumes verts (Version en diaporama)
Généralités :
Une recette colorée en vert, 4 légumes verts (brocoli, choux romanesco, choux de Bruxelles et chou vert) d'abord blanchis, puis sautés ensemble avec un peu d'échalote.C'est un plat simple, bien qu'un peu long a faire, délicieux et diététique.