Salade tiède de poireaux et pommes de terre (Version en diaporama)
Étape 3/6 : 5 min.
Faites cuire les poireaux dans de l'eau bouillante salée, n'insistez pas dans la cuisson, dès qu'ils sont cuits (goutez les) retirez les de l'eau pour conserver leur belle couleur verte.