Tarte au citron (meringuée) (Version en diaporama)

Tarte au citron (meringuée) : Photo de l'étape 26

Étape 8/8 : 5 min.

Et pour terminer, brunissez la meringue à la lampe à souder, ou en la passant au four sous le grill bien chaud quelques secondes.

Remarques

Si vous n'êtes pas à l'aise avec la meringue italienne, optez pour une classique meringue française.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page