Côtelettes de porc aux 2 choux (Version en diaporama)
Étape 9/9 : 2 min.
Servez une côtelette par convive, posée dans l'assiette à côté d'un mélange de choux, et versez dessus le jus de cuisson.Remarques
Si vous ne voulez pas mettre de vin blanc pour le jus, remplacez-le par du bouillon de légumes.Si vous avez cuit les légumes longtemps à l'avance, il sera nécessaire de les réchauffer : faites-le rapidement, dans une casserole avec une noix de beurre.