Côtelettes de porc aux 2 choux (Version en diaporama)
Étape 9/9 : 2 min.
Servez une côtelette par convive, posée dans l'assiette à coté d'un mélange de choux, et versez dessus le jus de cuisson.Remarques
Si vous ne voulez pas mettre de vin blanc pour le jus, remplacez le par du bouillon de légumes.Si vous avez cuits les légumes longtemps à l'avance, il sera nécessaire de les réchauffer : faites le rapidement, dans une casserole avec une noix de beurre.