Flan croustillant pistache-amandes-abricots (Version en diaporama)
Étape 6/12 : 15 min.
Sortez le fond de pâte du four, garnissez le d'une feuille de papier puis garnissez de lentilles (ou autre) pour une précuisson "à blanc".Enfournez pour 15 minutes de cuisson, bas dans le four.