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Truffade (Version en diaporama)

Truffade : Photo de l'étape 26

Étape 3/9 : 30 min.

Dans une grande casserole versez 1 kg 500 g de pommes de terre, couvrez d'eau froide et amenez à ébullition.

Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Égouttez les et laissez les refroidir.

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