Viande braisée au vin rouge réduit (Version en diaporama)

Viande braisée au vin rouge réduit : Photo de l'étape 26

Étape 1/13 : 10 min.

Préparez le vin réduit

En commençant par la garniture aromatique : Préparez 1 oignon et émincez le, préparez 1 carotte et coupez la en tranches épaisses, lavez et séchez 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 1 brin de romarin, 1 brin de sauge.

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