Carottes confites au lard (Version en diaporama)
Étape 8/9 : 2 heures
Enfournez pour 1h30 à 2 heures de cuisson (ou plus) de façon à ce que les carottes soient bien tendres, voire fondante.Découvrez au bout de 1 heure de cuisson pour que le jus réduise un peu.