1 421 recettes faciles et bien expliquées, avec 33 930 photos et 78 vidéos

Carottes confites au lard (Version en diaporama)

Servez avec de la purée de pommes de terre par exemple, et nappez de jus de cuisson réduit.

Attention si vous utilisez du jambon sec à la place du lard, il est plus salée, soyez prudent lors de l'assaisonement, goutez bien pour vérifier.