Poireaux vapeur et sabayon aux morilles (Version en diaporama)
Étape 7/8 : 10 min.
...jusqu'à obtenir le fameux sabayon, et pour finir vérifiez l'assaisonnement.Nota : Pour la réussite votre sabayon, vous pouvez également suivre les conseils de cette recette : Comment réussir son sabayon ?.