Sorbet fraises et menthe (Version en diaporama)

Sorbet fraises et menthe : Photo de l'étape 26

Généralités :

Pour ce sorbet fraises et menthe, on va procéder d'une façon spéciale en mixant les fraises avec des feuilles de menthe.

Ce mélange va reposer toute une nuit pour que les arômes se mélangent bien, et ensuite il sera filtré puis turbiné.

Le délicieux sorbet obtenu a donc un gout fraise prononcé, mais avec également une note de menthe bien présente.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page