Tarte meringuée au citron vert (Version en diaporama)

Tarte meringuée au citron vert : Photo de l'étape 26

Étape 13/13 : 2 min.

Faites colorer le dessus de la meringue, soit en la passant quelques secondes sous le grill bien chaud du four, soit en utilisant une lampe à souder.

Décorez avec quelques zestes de citron.

Remarques

Vous pouvez faire cette même recette avec des citrons jaunes, pas besoin de colorant cette fois.

Si vous n'avez pas le temps de faire de meringue italienne, une meringue française ira bien aussi.

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