Tarte aux framboises (Version en diaporama)
Étape 5/11 : 2 min.
Enduisez, au pinceau, le dessus du sablé breton d'une fine couche de chocolat blanc fondu.On fait ceci pour imperméabiliser le sablé, et le garder croustillant malgré son contact avec le crémeux à la framboise.