Galette agenaise (Version en diaporama)
Étape 8/8 :
Laissez refroidir sur une grille.Remarques
Pour un goût "armagnac" plus prononcé, pensez à en ajouter 2 cuillères à soupe en fin de pétrissage de votre pâte à brioche.Vous pouvez faire cette recette avec de la pâte à pain brioché, plutôt que de la brioche, mais ce sera un peu moins gourmand.