Moules au riz noir (Version en diaporama)
Étape 1/9 : 20 min.
Préparez 1 kg de moules
à la marinière, puis décortiquez les. Mettez de coté 1 tasse de jus de cuisson.
Nota : Dans une version plus simple, faites les juste ouvrir dans une grande cocotte avec un peu d'eau au fond sur feu vif, puis décortiquez les.
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