Moules au riz noir (Version en diaporama)
Étape 8/9 : 5 min.
Ajoutez 8 g d'encre de seiche, si vous avez gardé un peu jus de cuisson des moules, ajoutez le également, puis remuez pour bien mélanger et colorer.Couvrez et laissez encore cuire doucement 5 minutes à couvert.