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Moules au riz noir (Version en diaporama)

Étape 9/9 : 5 min.

Réchauffez rapidement les moules.

Faites chauffer les assiettes de service.

Servez les moules sur un lit de riz noir.

Remarques

Pour le riz, je vous conseille plutôt un de ces riz ronds espagnols, du genre de ceux qu'on utilise pour la paella.

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