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Riz sauté au poulet et oignon nouveau

Le riz sauté ("fried rice" en anglais) est un des plats emblématique de la cuisine asiatique, c'est un riz déjà cuit qu'on accommode avec toute sortes de viandes, légumes, ou crustacés, et dans lequel on ajoute des œufs. En voici une version au poulet et oignon nouveau.