Le matériel en cuisine : Râpe à légumes

Râpe à légumes

Une râpe à légumes est un ustensile de cuisine muni d’une surface métallique percée ou dentée qui permet de réduire les légumes en fins morceaux en les frottant dessus.
Elle sert principalement à râper carottes, courgettes ou autres légumes, mais elle peut être utilisée aussi pour râper du fromage, du chocolat, etc.

Si vous devez en acheter :

Il en existe de multiples modèles, manuels ou électriques, et pour ceux là, autonomes ou a associer avec un robot ménager.
Un modèle manuel, simple râpe, ou rotatif est un très bon choix., et comme toujours pour le matériel mettez-y le prix, pour avoir une qualité et une robustesse qui feront durer votre râpe.