Le matériel en cuisine : Serpillière (ou écouvillon)

Serpillière (ou écouvillon)

Une fois les cendres retirées, il faut bien nettoyer la sole pour éviter que le pain ne se salisse à son contact.

Pour cela vous pouvez utiliser un balai serpillière trempé dans de l'eau froide.

Vous pouvez également entourer une serpillière autour du rable (mais là c'est un peu plus salissant et moins pratique).