Pommes de terre rôties à la provençale
Pour ces pommes de terre rôties, on procède en 2 cuissons : d’abord dans l'eau, puis ensuite un passage au four pour faire dorer.
On peut les déguster seules, ou en accompagnement d'une viande, ou tout simplement avec une belle salade verte.
On peut les déguster seules, ou en accompagnement d'une viande, ou tout simplement avec une belle salade verte.