Brioche feuilletée au chocolat

Voici une recette de brioche un peu spéciale : feuilletée d'abord, puis ensuite roulée au chocolat.

C'est une recette un peu longue, mais vous aurez un étonnant résultat, à la fois aéré (le feuilletage) et gourmand (la garniture au chocolat).

Vous verrez plus bas qu'elle peut être aussi tressée.