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Tarte Bourdaloue : Étape 1
Posez un carré à pâtisserie de 20 cm (7.9 pouces) de coté sur une feuille de papier cuisson elle même posée sur une plaque à pâtisserie.
Étalez 250 g de pâte sablée, puis garnissez le carré. Laissez dépasser l’excédent de pâte sur le dessus, et mettez au frigo en attente.
Étalez 250 g de pâte sablée, puis garnissez le carré. Laissez dépasser l’excédent de pâte sur le dessus, et mettez au frigo en attente.