Dans une poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'
huile puis ajoutez 250 g de
lardons.
Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés (pas plus). A la fin, jetez l'excédent de gras, et ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Réservez.
