Oeufs mimosa : Étape 11

Si il vous reste un peu de mayonnaise, faites des canapés en toastant des tranches de pain, une fois qu'elles sont froides coupez les petits morceaux et garnissez les comme si c'était des blancs d'œufs.

Nota : le meilleur pain pour cela est le pains aux céréales, un pur délice.