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Verre européen : Étape 12

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Sortez les verres du frigo et remplissez les de charlotte sur 1/3 de leur hauteur environ.

Vous pouvez vous aider d'une poche à douille bien verser au fond, sans tacher les bords des verres (c'est plus joli).

Remettez les verres au frigo pour au moins deux heures, couvert d'un film étirable.

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