Terrine de lapin : Étape 12

Une fois cuite, retirez du four et laissez refroidir avant de mettre au frigo.

Essayez de patienter plusieurs jours, que la terrine développe tous ses gouts, avant de déguster.

Vous pouvez remplir l'espace qui s'est créé entre la terrine et les bords avec de la gelée, mais ce n'est pas vraiment indispensable.