Tarte fondante mûres-amandes : Étape 13

Montage de la tarte

Dès que le mélange est refroidi et commence un peu à épaissir, sortez le fond de tarte du frigo, et coulez la gelée autour des moules, leur centre doit rester vide.

Remettez au frigo, jusqu'à ce que la gelée de mûres prenne.