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Kouign-amann : Étape 18
Prenez un moule anti-adhésif (ou mettez une feuille de papier cuisson au fond d'un moule normal), beurrez le fond, parsemez de sucre et posez dessus 1 morceau de pâte dedans.
Saupoudrez généreusement de sucre, et repliez les coins.
Faites ça pour les 2 morceaux de pâte.
Saupoudrez généreusement de sucre, et repliez les coins.
Faites ça pour les 2 morceaux de pâte.