Tartines fumées à la tomate : Étape 5
...et laissez compoter doucement (couvrez éventuellement).
En fin de cuisson, retirez et jetez le laurier, le thym et l'ail, puis vérifiez l'assaisonnement.
En fin de cuisson, retirez et jetez le laurier, le thym et l'ail, puis vérifiez l'assaisonnement.