Salade de courgettes au thon et sauce légère : Étape 5

Préparez la sauce : dans un bol, versez 200 g de fromage blanc, sel et poivre, fouettez une première fois, ajoutez ensuite le jus et le zeste de ½ citron, de préférence bio, fouettez à nouveau, puis vérifiez l'assaisonnement.